دستور پخت و طرز تهیه دونر کباب مرغ خانگی غذایی لذیذ

دونر کباب مرغ خانگی ,دونر کباب مرغ ,دونر کباب ترکیه

لذت آشپزی و طرز تهیه دونر کباب مرغ خوشمزه در منزل

مواد لازم برای دونر کباب مرغ :

سینه مرغ خام خلالی خرد شده      یک عدد

پیاز      یک عدد

رب گوجه فرنگی     یک قاشق سوپخوری

ماست     4 قاشق سوپخوری

ادویه جات     به میزان لازم

روغن      به مقدار لازم

دستور دونر کباب مرغ ,دستور دونر کباب مرغ ,دونر کباب گوشت و مرغ

لذت آشپزی و طرز تهیه دونر کباب مرغ خوشمزه در منزل

طرز تهیه دونر کباب مرغ :

مهستان » در شروع کار پیاز خود را رنده نموده و آن را با مقداری رب گوجه، کمی ماست و اندکی نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و زردچوبه مخلوط نمایید . در مرحله بعد سینه مرغ را در مایه ای که تهیه نموده اید قرار دهید و برای مدت زمان 1 الی 2 ساعت سینه مرغ را درون در یخچال قرار دهید تا حسابی مایه به خورد مرغ برود و مزه دار شود . زمانی که سینه مرغ خلالی برش زده را از درون مایه خارج نمودید آن را آبکش کرده و سپس آن ها را در آرد سوخاری بغلطانید و بعد از گذشت چند دقیقه در  مقدار کمی روغن و با حرارت بالای اجاق گاز مرغ را سرخ کنید. اکنون دونر کباب مرغ شما آماده سرو میباشد .

دستور پخت و طرز تهیه دونر کباب مرغ خانگی غذایی لذیذ